Pünktlich zur Vorweihnachtszeit sind in Glienicke „SchlemmerZeiten“ angesagt. Mit einem Sushi und Delikatessen Lieferservice haben sich Gregor Dyrschka und Christian Haß in der Hermannstraße 4 in Glienicke selbstständig gemacht.

Auch für den Lotsendienst in der Wirtschaftförderung des Landkreises war diese Idee nicht alltäglich. Obwohl beide Gründer Quereinsteiger in der Branche sind, brachten sie sehr gute Voraussetzungen mit, die zuvor durch den Lotsendienst auf den Prüfstand gestellt und für unbedingt unterstützungswürdig befunden wurden. Beide haben umfangreiche Erfahrungen in Sushi-Restaurants gesammelt und wollten das bislang mit Leidenschaft betriebene Hobby jetzt zum Beruf machen. Das kaufmännische Rüstzeug und das 1 x 1 der Unternehmensführung erhielten sie über das Gründerprojekt Lotsendienst der WInTO GmbH in Hennigsdorf.

Nach mehrmonatiger Vorbereitungszeit, die wegen behördlicher Bearbeitungszeiten wesentlich länger dauerte als geplant,  ist Glienicke nun um eine Attraktion reicher – ist es doch der erste Lieferservice seiner Art in dieser Region: Sushi klassisch oder Sushi neu definiert – Feinkost in ausgesuchter Premium Qualität, Premium Wein direkt vom Winzer oder Premium Sake als Direktimport sind nur einige wenige Beispiele aus dem Angebot. Ob Einzelbestellung oder komplettes Catering -  an 6 Tagen in der Woche von Dienstag bis Sonntag jeweils 11.30 bis 22 Uhr stehen die jungen Unternehmer ab 5. Dezember 2008 für die Glienicker und Sushifans in der Umgebung bereit.

SchlemmerZeit Sushi & Delikatessen Lieferservice OHG
Hermannstr. 4, 16548 Glienicke
Fon 033056/ 409718, Fax 033056/ 409719
Web www.schlemmer-zeit.de