Die  Weinscheune (Karl-Marx-Straße 7, 16540 Hohen Neuendorf) lädt ein zum Valentins-Brunch. Am Sonntag, dem 14. Februar 2010 von 11 bis 15 Uhr. Nur das Beste aus Frankreich! Wein, Bier, Champagner, Spirituosen, Feinkost und mehr aus Direktimport.

Welche Speisen gibt es zum Brunch de la St Valentin?

Entrées - Vorspeisen:
Velouté de  Champignons  – Champignon-Creme-Suppe
Mousseline de foie de volaille – Geflügellebermousse mit Apfelspalten
Cocktail de fruits de mer au vinaigre de balsamique  – Meeresfrüchtecocktail mit Balsamico
Filets de Truite fumée à la vinaigrette de tomates – Räucherforelle mit Tomatenvinaigrette
Salades & Crudités - Frische Blattsalate mit Gemüsestreifen und Cocktailsauce

Plats Chauds - Hauptspeisen:
Blanquette d’Agneau aux tomates et aux herbes – Lammblankett mit Tomaten & Kräutern
Civet de chevreuil chasseur – Rehpfeffer Jägerart
Poulet Bourguignon - Gebratene Geflügelteile in Weissweinsauce
Poêlée de légumes frais – Bunte Gemüsepfanne Möhren, Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen
Pommes au bouillon – Bouillon-Kartoffeln
Riz parfumé - Butterreis
Fromages  /  Desserts - Käse  /  Desserts
Plateau de fromages – Französische Käseplatte
Mousse à l’Orange - Orangenmousse
Fruits frais - Frisches Obst

Pains  /  Beurres - Brot  /  Butter:
Variétés de Baguettes - Baguettevielfalt (Zwiebel-, Kräuter-, Finnen- und klassisches Baguette)
Beurres composés - Tafelbutter, Kräuterbutter, Knoblauchbutter

Preis pro Person: 25,00 Euro inkl. 1 Glas Sekt oder Orangensaft
Um Anmeldung bis spätestens zum 11/02/2010 wird gebeten. In der Weinscheune oder per Email unter
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.